II Юнармейский гастрономический фестиваль национальных кухонь г. Бийска - 2022
Актуальные события из жизни колледжа12 ноября в АНО "Центр содействия воспитанию детей и молодёжи " Алтайпатриотцентр" прошёл II Юнармейский гастрономический фестиваль национальных кухонь г. Бийска - 2022.
Курсантам ВПО "Славянка" выпала честь представить татарскую кухню.
Мы готовили азу по-татарски, бешбармак и наивкуснейший чак-чак. В процессе мы приобрели новые знания, оказывается, площадь Татарстана равна 68000 километрам, татары очень дружелюбный и весёлый народ, а их кухня всегда готовится с любовью, приготовление пищи-это целое искусство для татар.
Кроме того, мы попробовали блюда алтайской, грузинской, корейской, украинской кухни и многие другие. С удовольствием пообщались с ребятами из других объединений. Атмосфера гастрофестиваля была очень позитивной. А ещё нам понравилось готовить в условиях полевой кухни. Сотрудниками ОМОНА на территории Алтайпатриотцентра была возведена настоящая палатка, где и разместилась сама кухня.
За участие в гастрофестивале ВПО "Славянка" награждено Дипломом в номинации "Соблюдение технологического процесса в приготовлении национальных блюд".